湖北生态工程职业技术学院在第十三届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛中喜获佳绩

  • 2023-05-17 10:53:01
  • 来源:湖北生态工程职业技术学院


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5月10至14日,第十三届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在青岛酒店管理职业技术学院举办。由湖北生态工程职业技术学院旅游管理学院闫晗老师指导的学生团队在多个项目中获奖,学校荣获高职组“优秀组织奖”。

本次大赛共有来自全国27个省、自治区、直辖市的220所院校参赛队的716名选手报名参赛,设中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、客房服务和鸡尾酒调制四个赛项,从综合知识理论考核、英语水平测试和实际操作三个环节展开角逐。经过为期四天的紧张比赛,选手激烈角逐,湖北生态工程职业技术学院酒店管理与数字化运营专业陈传琴荣获“中餐宴会摆台项目”全国三等奖,王彬荣获“西餐宴会摆台项目”全国三等奖,谈鑫杰荣获“中式铺床项目”全国三等奖,潘勇奇“鸡尾酒调制项目”全国三等奖,湖北生态工程职业技术学院荣获高职组“优秀组织奖”。

学校将持续以大赛为引领,通过以赛促教、以赛促学,培养高技能复合型应用人才,推动酒店专业教育教学改革,促进高素质、技术技能型专业人才培养,为学校双高建设贡献力量。

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